Technicien / Technicienne inspection de conformité
Emploi Administrations - Institutions
Coutances, 50, Manche, Normandie
Sous l'autorité du préfet, la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Manche est chargée par ses actions de contrôle, d'inspection et d'enquêtes, des missions suivantes : - protéger les consommateurs ; - assurer le contrôle de la sécurité sanitaire et de la qualité de l'alimentation ; - prévenir les risques environnementaux liés aux productions animales et aux industries agroalimentaires ; - veiller à la santé et à la protection des animaux. La DDPP de la Manche propose 1 poste de technicien(ne) en abattoir pour une durée de 12 mois, éventuellement renouvelable, au sein du service d'inspection de l'abattoir bovin SOCOPA de Coutances Au sein du service d'inspection composé d'une quinzaine d'agents et animé par une vétérinaire titulaire et sa suppléante, vos missions seront de participer à l'inspection des animaux abattus afin de s'assurer du respect des règles en terme de bien-être animal et de salubrité des viandes : - inspecter des animaux vivants : contrôle des conditions de transport, de débarquement, d'acheminement et d'hébergement ; - contrôler individuellement les carcasses des animaux abattus selon un référentiel technique : examen[...]
